100種類を超えるスパイス……どんな味なのか、どんな料理に使えるのか、まだまだスパイスを使いこなせない私たちにはなかなかわかりません。 ですからレピス・エピスでは、すべてのスパイスをレードル1杯から1グラム単位で量り売りいたします。ジャーに入っているたくさんのスパイスを眺めながら、お試しになりたいスパイスをちょっとずつ選んでみてください。もちろん大量に買いたい場合も大歓迎です。