スーパーに並ぶ、小さなガラス瓶に入ったスパイス。実は大きなシールに隠れて、その姿かたちがよく見えません。また、それぞれのスパイスがどんな香りを持っているのかは確かめることができません。
しかしレピス・エピスでは、取り扱うすべてのスパイスを試食いただけるように陳列しています。無農薬・低農薬で作られたヨーロッパ基準の品質の高いスパイスですから、直接手にとって、色や形を見て、触って、香りをかいで、もしよろしければそのまま食べてみてください（苦いかも！）。
私たちは、お客様にスパイスのことをよく見て知ってから、お買い上げ頂きたいと考えています。
